Faire du repas aux Jonquilles un moment d'évasion et de plaisir

Dans le contexte actuel que nous traversons tous ensemble, nous avons à cœur de continuer à satisfaire au mieux nos résidents même si les sorties extérieurs sont suspendus pour le moment.

Pour cela une commission de restauration avec le chef cuisinier a été organisée  et nous avons fait le choix d’inviter les résidents à proposer un menu qu’ils aimeraient déguster comme au restaurant.

Nous avons donc prévu d’organiser des tables d’hôtes,  en leur concoctant 1 fois par semaine leurs plats préférés  préparé par notre équipe de cuisine spécialement pour eux.  

Aujourd’hui un premier repas a été servi pour deux de nos résidents qui avaient fait le choix de leur menu. Une table leur a été préparée en terrasse accompagnée de la carte personnalisée du menu et du vin.

Ce fut un moment de partage et de convivialité et à voir leurs sourires nous sommes convaincus de recommencer prochainement.